主题：等下来改,别删

“沙拉洛”仪式结束后，男子才能参加欢宴。大家席地而坐，愉快地吃着砣砣肉、荞馍和炒面等，开怀畅饮，一醉方休。 “换裙”意味着女子已经成年，可以自由地找情人，谈恋爱。如发生性关系，只要不违反等级和血亲的限制，一般也不会受习惯法的处分。若女子怀孕，男方则赔礼或结婚即可。反之，换裙前的少女要受到严格保护，不准调戏、奸污，也不准非法同居，如发生此累事件，就必将受到习惯法的严厉惩罚。

之九东北民风：上梁之喜

在中国北方乡村，流行着一种盖新房隆重庆祝上大梁的古老风俗。辽宁省铁岭市黄金沟村，至今仍十分盛行，每逢春天此项仪式最为常见，新盖的房屋基本结构完工后，房主人要选一个吉日，上大梁，那天远近的亲朋好友都会到场随点彩礼，表示庆贺也讨个吉祥。
　　
　　所谓上大梁，其实只是一种象征，在房屋主梁上完之后再选一根约两米的上好圆木，上面贴上中国传统的"八挂图"并由亲朋给挂上一串古铜钱，和装有五谷的彩包，意思是四方平安，招财进宝，五谷丰登，并于大梁材料的来源；民间有这样一段顺口溜：
　　
　　此树长在终南山，鲁班弟子将它搬，锛刨斧锯做成材，用在此地定平安。
　　
　　预定的吉时一到，木匠师傅要用杀鸡并将鸡血抹在墙上，斧-福，鸡-吉为谐音，寓意幸福吉祥。大梁升起前，木匠师傅要把白酒浇在梁头，梁腰，梁尾并口诉：浇梁头，浇梁头，财似流水永不愁，浇梁腰，浇梁腰，此处宝地聚财宝，，浇梁尾，浇梁尾，儿孙后代永远做官清如水。
　　
　　大梁缓缓升起的同时，木匠师傅还要口诉：大梁好比一条龙，平平稳稳往上行，行到半路停一停，亲朋好友来挂红。
　　
　　至此整个庆祝仪式结束，放鞭炮，亲朋好友入席，共尽喜庆之宴。

之十花腰傣族：奇异的婚俗

双方议定结亲需要的肉、酒、菜后,择定吉日成亲。结婚之日清晨,男家宰牛、杀猪,准备菜蔬。吃过中饭,新郎、陪郎率着厨师和打帮忙的小伙于们,浩浩荡荡扛着牛肉、猪肉,挑着酒菜到女家去办酒席。款待女家亲友。女家请来送亲的小“卜少"们,站在土掌房上泼吉样水喜迎。老人们把厨师带来的人领到已经支好锅灶的地方,开始做菜烹调。吃饭时,全寨人每家来1人参加（自带好吃的饭菜）,共喝喜酒祝福。花腰傣的婚礼,大多数都在子夜举行。傍晚,媒人和两位知礼仪的中年妇女,带迎亲队伍出发去新娘家迎亲。新娘的母亲早已守候在门前迎接,向迎亲队伍敬酒。媒人和迎亲妇女恭敬地把酒碗举过头顶,念着敬祭语将酒洒在地下,表示先敬大地祖先；喝下第二杯酒后进入家中入席就餐。小“卜少”来频频斟酒,女家亲戚轮番来敬酒拈菜,场面十分热烈。新郎手提酒壶,新娘用托盘端着酒杯,向长辈、亲戚敬酒；最后,来到父母亲面前双双跪下敬酒告别。母亲难舍女儿,女儿不忘母亲抚养,抱头哭在一起,不愿分开。新娘的兄弟或亲戚把她拉开,背到门外,让迎亲、送亲的人簇拥而去。
　　
　　花腰傣的婚礼一般在午夜举行,接亲途中,若途经河水,新郎必须背新娘过河。新郎的阿妈与举行婚礼仪式的老人们等在门外,迎接子夜到来的新人。当8个小“卜少”在佩带的银铃声中扶着新娘来到门口时,婆婆连忙走上去为媳妇戴上“鸡苁斗笠”；小伴们有意把帽碰歪,让婆婆再去扶正,反复嬉闹,增加婆媳感情。新娘跟着婆婆首先去牛厩给耕牛喂草。传说,牛与傣家耕田种地,共同劳作,它吃的是草,傣家吃的是粮；为了崇敬牛的精神,便将其当作图腾来崇拜,反映出农耕文化的历史积淀和傣家人的美好品德。

在门口举行隆重而充满民族特色的婚礼仪式：一位老阿妈手持火把围看新娘绕三圈,驱逐路上带米的邪气；二位老人为新郎、新娘“拴线”,祝福婚姻牢固；新郎用左脚踏在门槛上,新娘把右脚踩在新郎脚背上,老人拿着火把在他们脚上用水浇熄,表示赴汤蹈火不分离；夫妻同食蛋黄染的同心糯米饭团。共饮交杯酒,表示黄金白银要靠夫妻同心协力用劳动去创造。然后到正堂去拜公婆,认亲戚。进入新房内,中央端放着一甑热气腾腾的糯米饭,饭中间横放着一把锯齿镰刀；新娘、新郎在老人的指点下,各从一侧取出米饭,奉给双亲先食,然后互换位置,取糯米饭自食。表示尊敬老人、男女平等、有饭同吃、有福共享的传统美德。
　　
　　山月凝视着幸福的傣家,笑弯了眉,笑圆了脸,看着有情人终成着属。

之11福建忌俗和彩俗

福建民间的忌讳，在日常生活中随时可见到，在节庆、婚姻、亲友赠送礼物和交往中尤多见。
　　
　　民间至今还有农历正月初一不扫地的习俗，即忌扫地。据说这一天扫地，会把家中的财宝扫出门，不吉利。这是人们求富心情的一种寄托。事实上这个习俗最早见于《搜神记》中，书上说古时一商人过青草湖，遇见神灵，神灵问他何所求，商人说但求如意。神灵许之，呼出如意，原来乃一婢女也。商人将她带归，不久家里富了。后来商人见婢女老不扫地，甚不高兴，于是火了，骂她甚至打她。如意被打，很不甘愿，一气之下钻入扫帚中。此后商人家勤扫地，但家道却日渐贫穷。所以人说扫地不如意，不扫地有如意。但天天不扫地也不行。正月初一是一年之首，人们认为这天可以预示全年之凶吉，农历正月初一不扫地即据此而来。这原是传说，后来成为普遍的习俗。

　　婚姻方面的忌讳，首先是男女同姓、仇姓和相差三、六岁等。同姓不婚旨在防止血缘太近，影响后代。古代有“男女同姓，其生不繁”的说法，自有科学根据。仇姓不婚的起因在防止宗族械斗时有人“通敌”、“资敌”。夫妇年龄三岁和六岁向被称为犯偏冲和正冲之嫌，起因可能与所谓“一箭伤人则三岁残，二箭伤人则六岁亡” 的说法有关，久沿成习。
　　
　　福建自古农历四月至九月结婚是忌讳的，谚语谓“四月死日，五月差误，六月娶半年某（妻），七月娶鬼某，八月娶土地婆，九月娶狗头重，死某又死成（夫）”。其实四月到九月忌婚是有原因的，四月、五月正逢农忙季节，且气候变化大，结婚办喜事，既影响农事，又对健康不利，旦四与死同音，给人不吉利之感。六月、七月正是大热天，农历七月又是鬼节（普渡），人们也以为不吉利。八月、九月为收成季节，有许多事要做，亦不宜把精力花在办婚事方面，且九月霜降，霜与丧谐音亦谓不吉利。凡此种种，四至九月结婚被看成是犯忌的。
　　
　　在闽南一些地方，为亲友的婚礼赠送礼物时，钟表、扇、伞、手巾、镜子、刀子和绿色帽子等均属忌讳之列。
　　
　　钟与终、表与婊同音自然使人有不吉利之感。扇虽与善同音，但只用于夏天，一到秋凉天即被抛之不用，有绝情之意，故不受欢迎镜子容易破，不破也会照出人的真面目，有叫人现丑之意，故属忌讳之物。刀子易伤人，且有“一刀两断”的成语，用于送人有不怀好意之感，故多忌讳。手巾送人是丧家用以答谢吊丧者的回敬品，用于婚礼或其他场合，均不受欢迎。男人着绿帽向被认为妻子不贞的代词，以绿帽为礼物被看成带有侮辱性，向为忌讳。
　　

伞是由遮阳板发展过来的，曾是宗教上的权力象征，普遍把它用于挡雨工具，还是十八世纪后的事。有些时候，伞除了用于挡雨，还是女人卖俏的时髦物，伞所以成了赠送礼品中的忌讳物，另外，因为伞与散同音，散即离散，人多不愿。也有人说只有雨天才用伞，你送伞给别人不就表明希望人家常过雨天？雨天则阴，因此伞被视为不吉利之礼物。
　　
　　送粽子亦属忌讳之列，因为在闽南只有丧事家庭才接受亲友赠送粽子。
　　
　　婚庆时，亲友送礼物，一般要在婚礼举行之前送达，婚礼过后补送礼物，会被视为希望他们再婚，自是忌讳的。其他如送红包不可封住口，因封口要撕开，撕开与和合对立，显得不吉利，亦为忌讳。
　　
　　给产妇送礼物尤其要注意避免犯忌，不然会弓愧误会。一般地讲，在闽南给产妇送礼宜送公鸡、母鸡，忌送菜鸭母。有说菜鸭母性冷不适产妇食用，亦有说菜鸭母每每发出“败、败、败”之声，给人不吉利之感，故忌之。
　　
　　平时交往和处理人际关系时的忌讳亦颇不少。
　　
　　闽南各地，平时穿草鞋进入别人家，被视为犯忌讳。因为旧日家里死人或为父母送葬带孝时才穿草鞋；厅中搭铺，门板当床亦为忌讳，因为旧时厅中搭铺是为死人移尸用的，门板多用于抬死人。吃饭忌把筷子插在饭中间，因为那是供死人的。衣裤破了忌穿在身上补钉，说，穿着补，死不变，主要担心补钉时不小心会刺伤身体。在赌场看书向被视为忌讳，因为书与输同音，而赌者当然是不愿输的。

些地方乘船时忌讳陈姓，因为陈与沉同音，姓陈的人上船时要自报说：“本人姓浮的”，不然被发现后会引起众人指责。
　　
　　在数字方面的忌讳，闽南多数人忌“四”字，这主要四与“死”近音。历史上福建一些地方每逢初四日，十四日和四月初五日都不愿行船、出车，那多跟忌讳有关。对四的忌讳可能为福建特有的，其他地方对四多列为赞美数词，如我国有四大古都、四大名山、四大古镇、四大书院、四大名园等等，都是以证明对四并不忌讳。
　　
　　下面说说彩俗。
　　
　　人们对忌讳的事物、动作和语言一般说要尽量避免，是谓禁忌，但如果碰上了，那要想个办法加以转移，这叫讨吉利也称讨彩头或讨口彩，这便是“彩俗”。过年过节或其他喜庆日子，人们都忌讳有人说“死”字，更要避免死了什么，但万一发生了，尽可能想办法弥补这不吉利的事。因此，在福州一带，遇到鸡、鸭、猪、羊、牛死了，不说死，而说“生”，鸭生了、猪生了等，要是人死了，则不说死，也不说生，而说某人“老了”。
　　
　　逢喜宴、过年过节，小孩打破碗，因“碎”（打破）与岁同音，通常说几句“岁岁平安”之类的话来掩盖。有时碗破了一缺口，叫人扫兴，于是有“缺口招财，边吃边来”的话出现；要是有人不小心把筷子掉在地上，善于讨彩头的人就会说：“筷落了”——就是“快乐了”。在婚礼上要是打破了某种用具，那是最忌讳的，每遇到这种情况，一定要有人说些吉利话，如说“现在破枯枯（烂），明年生阿哥” 等。

这种讨彩头，在日常生活中随处可见。
　　
　　旧日福建人们常可见到“吉屋出租”的招贴，这吉屋是空屋之谓也，因空字不好听改为吉。有人将受伤叫挂彩或带花，吃中药叫喝茶，也都含有讨彩头之意。
　　
　　桔与梨为吉利之谐音，故人们送礼都用之。菜和鱼同财和余（或裕）谐音，其中韭菜与久财近音，人多高兴，故福建传统习惯，无菜无鱼不成宴。福州人赴宴时一般见鱼不吃，是谓吃有余也。
　　
　　筷子原名著，因为箸与滞同音显得不吉利，遂有筷子之名，旧 日新婚喜庆时也有人以筷子为礼物相送，因筷子有快生贵子之意也，为吉利语，意在讨彩头。
　　
　　在我国为老人祝寿早已成俗，祝寿都选择整数，逢十为常，人谓五十始为寿；六十下寿，七十中寿，八十大寿，九十耋寿；百岁为期颐。百岁经常被用于亡过之代词，人多忌讳，因此每逢百岁以九九称之，如逢十做寿亦多做九不做十。九为久长之意。凡给老人祝寿时，多敬送寿联，匾幅和各种字画。寿联都镶上“福”、“寿”字样，以示吉利，匾幅寓意福也，字画也多画写松鹤或蝙幅、花鹿等。松鹤长寿之意，蝙幅、花鹿寓意福禄也。
　　
　　丧事原是一件哀痛的事，可在福建办老人丧事往往当喜事一般。老人死了，家门上贴红布或红纸，送葬时孝男身挂红彩、孝女着红裙穿红鞋，一路上放纸钱、鸣炮、奏乐、吹吹打打。抬棺的通常为 8人，称“八仙抬棺”，人们见到棺材，口说见棺发财。对于棺材，人多忌讳，所以有的地方把棺材店称为寿板店、福寿店、平安店。药店、医院与病人有关，亦曾属于忌讳，故被称为回春店、康乐医院；人进药店，并非乐事，所以出来时忌回头，也不说“再见”一类话。

日常生活中主动求吉利讨彩头的，还可见到许多。
　　
　　新生婴儿为求得健康成长，讨彩头更是不可避免。比较常见的有洗三旦和做满月。洗三旦是在婴儿出生第三天进行，接受亲友祝贺，称三朝之礼，自有吉利之意；做满月是在婴儿周月时给他（她）剃头、修眉、穿新衣、着新帽等。剃头时不可全剃光，要前后各留一小块，前一块叫聪明发，后一块叫撑根头（百岁发）。通常婴儿满月时还要佩挂外婆送的长命锁、关刀、梳子、圆镜等。圆镜照妖，关刀驱魔，梳子去邪，长命锁锁住长命。
　　
　　旧日亲友给新郎新娘送红枣、桂圆、莲子等，除了表示祝贺，也与讨彩头有关。　民间忌讳和彩俗，千奇百怪，经久成俗，形成了相当稳固的群体意识，如一道道无声的命令，规约着人们的言论和行动。虽然有的已随着社会的发展和历史的进步，淡化和消失了，但相当部分的禁忌和彩俗，仍萦回在人们的脑中，表现在日常生活和人际交往中，即使科学发达的今天，也不能轻而易举地加以拒绝。

之12上海人的风俗习惯

如果你见到一个上海人在早晨用开水冲泡昨日剩下的米饭，并以此为早餐津津有味地吃起来，请你不要嘲笑，这是上海人最具地方特色的早餐。
　　
　　在上海，“荡马路”是人们下班后，周末，双休日以及节假日最流行的休闲方式。如果你是个青年小伙子被一个年轻漂亮的上海女孩子相约去荡马路，小心点！她就要爱上你了。
　　
　　走亲戚你要记住带点礼物。你一到，主人会寒暄一番，然后才就坐，一般有人作陪。宴请时主人未入席，请你不要急着动筷，要等主人到位大家才开始进餐。客人未喝完酒，主人不会先吃饭。宴席散后，主人不让客人收拾碗筷，并且再次上茶，烟，糖果，瓜子等。有客人在，主人不扫地不打骂孩子。客人告辞，主人一定要相送，一般要送出弄堂口，也有送到车站或送上车。
　　
　　在上海人的婚宴中，宴席开始时你一定要记住祝愿新郎新娘“百年和好，白头到老”；宴席过半后，新娘再一次换装（一般在宴席中要换三套服装），在新郎的陪同下向参加婚宴的来宾敬酒点烟。记住你一定要大大方方地接受，不要推让，否则会让人不高兴。
　　

海人的方言和俗语十分有趣，摘抄一些如下：
　　
　　方 言 释 义 释 义 方 言 释 义
　　
　　吾 ---- 我　　　　　　 侬 ---- 你 　　　　　　　伊 ---- 他（她）
　　
　　阿拉 ---- 我们 　　　　祐 ---- 你们 　　　　　　伊拉 ---- 他（她）们
　　
　　侬好 ---- 你好 　　　　谢谢侬 ---- 谢谢你 　　　对勿起 ---- 对不起
　　
　　再会 ---- 再见 　　　　钞票 ---- 钱 　　　　　　嗲 ---- 俏美，优异
　　
　　发嗲 ---- 撒娇 　　　　困觉 ---- 睡觉 　　　　　汰浴 ---- 洗澡
　　
　　混堂 ---- 浴室 　　　　找头 ---- 找零头 　　　　叉头 ---- 出租车，计程车
　　
　　汰头 ---- 洗头 　　　　白相 ---- 游玩，嬉弄 　　门槛精 ---- 处事过分精明
　　
　　坍台 ---- 丢脸 　　　　笃定 ---- 有把握 　　　　啥 ---- 什么
　　
　　啥人 ---- 谁 　　　　　辰光 ---- 时期 　　　　　轧闹猛 ---- 凑热闹
　　
　　轧车子 ---- 乘拥挤的公交车 　　　　　打朋 ---- 开玩笑，不认真
　　
　　勿搭界---- 没有关系，不必介意 　　　帮帮忙---- 算了吧，不要帮倒忙
　　
　　开大兴 ---- 吹牛，说大话 　　　　　　拆烂污---- 不负责任
　　
　　斩（宰）---- 欺骗，敲诈 　　　　　　空心汤团 ---- 不能兑现的许诺
　　
　　毛毛雨 ---- 小意思，很容易

之13山东方言的亲属称谓山东方言属于北方话的冀鲁官话。作为齐鲁文化的一个组成部分，山东方言的亲属称谓重秩序、重亲情、重礼仪、分亲疏、别内外，具有鲜明的中华民族的传统文化特征。
　　
　　重秩序：“有老有少才算一家人”
　　
　　秩序，是政治统治和家政管理的根本。山东方言亲属称谓以父系称谓为中心，长幼有序，老少分明，具有严格的秩序性。
　　
　　对长辈和对晚辈，突出辈份，老少分明。如，对长辈，称父亲为“爷”、“爹”、“爸”、 “达”，母亲为“娘”、“妈”，祖父为“爷爷”、祖母为“奶奶”，其上每长一辈，前加一“老”字以示区别：称曾祖父为“老爷爷”，曾祖母为“老奶奶”；高祖父为“老老爷爷”，高祖母为“老老奶奶”。对晚辈，称子为“儿”，女为“闺女”，子之子为“孙子”，子之女为“孙女”，其下每下一辈，加一“重”字以示区别：重孙子、重孙女；重重孙子、重孙女。
　　
　　对同辈，非常注重排行，长幼有序。如，称祖父的兄弟姐妹为大爷爷、二爷爷、三爷爷、大姑奶奶、二姑奶奶、三姑奶奶；称父亲的兄弟姐妹为大爷、二大爷、三大爷、大姑、二姑、三姑；称自己的兄弟姐妹为大哥、二哥、三哥、大姐、二姐、三姐。他们的配偶，也按他们的排行称之为“大奶奶”、“大姑老爷”、“大娘”、“大姑夫”、“大嫂”、“大姐夫”。有的地方如胶东，次序更为齐整，称父亲为“大”、“爹”、“爸”，称伯父则为“大大”、“大爹”、“大爸”，叔父则为“二大”、“二爹”、“二爸”。有的家族三代四代之内的同代人，全按一个顺序排下来，显得人丁非常兴旺，势力非常庞大，家族统治非常严密。对于晚辈，最普通的现象是，在乳名和称呼中强调其次序性，如“老×”、“×份里”、“×儿”、“×闺女”。在处理家庭问题上，长者说了算，老大说了算，显示了称谓秩序性的权威。