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堕落街论坛休闲之乐流行*八卦 → 酱牛肉做法


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主题:酱牛肉做法

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四叶草
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等级:大四 主题:4694 精华:7 贴子:41226 排名:23 威望:126 排名:5 注册:2004/10/24 16:52:00 近访:2010/7/23 19:48:51
酱牛肉做法  发贴心情 Post By:2005/4/29 21:00:00

酱牛肉做法:将牛肉放在high pot 里加水煮开。捞出牛肉洗干净。倒掉锅里的水。将锅洗净放 入牛肉。加水,白料酒,酱油,洋葱,姜,芹菜,胡萝卜,大料,花椒(optional),红尖椒(optional),以前存的烧肉老汤。大火煮小时。用汤匙舀出一些肉汤,存在冰箱里以后用。捞出 芹菜和胡萝卜。[有小孩的人可将其在blender里搅烂。等牛肉面汤煮好后,将搅烂的菜放在 面汤里。小孩子吃不出来.] 现在加糖,小火煮5到7个小时一直到肉汁很浓呈琥柏 色。

牛肉面:锅里放水,加烧肉老汤,鸡精粉,香菇粉做汤底。汤烧开后加上海小青菜, 面条。最后加酱牛肉和香菜。



湖南混在广州群号75085470
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未雕刻时光
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等级:大三 主题:67 精华:0 贴子:4233 排名:4995 威望:10 排名:141 注册:2005/3/31 13:59:00 近访:2009/7/29 15:44:41
  发贴心情 Post By:2005/4/29 21:45:00

最喜欢恰牛肉了


我很清楚时光并未在我身上刻下太深的痕迹,岁月也还没有教会我真正去珍惜。

生活迈着灵活而精致的步伐,在我前方延续。

也许人生真的需要一个人,一件事,需要用滂沱的泪水和痛彻心扉的绝望,才能让我真正成长。

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单影
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等级:小五 主题:19 精华:0 贴子:389 排名:4995 威望:1 排名:0 注册:2005/4/14 17:21:00 近访:2006/11/4 16:36:15
  发贴心情 Post By:2005/4/30 14:14:00

在肉类 牛肉我是做得最不好的,最拿手的算是清炖牛肉了~~~不过我烤的五香牛肉还不错

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菜神
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等级:学前 主题:1 精华:0 贴子:31 排名:0 威望:1 排名:538 注册:2004/12/19 15:10:00 近访:2006/7/27 16:00:49
  发贴心情 Post By:2005/5/15 21:12:00

我也喜欢恰牛肉,要是四叶草能做牛肉给我恰,那是最好的了

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哭泣的鱼
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  发贴心情 Post By:2005/5/15 22:33:00

这个..好象麻烦的说吖...

而且除了猪肉以外的肉都有种气味,很难去掉....



我就是在路上斩棘杀龙游江过河攀上塔顶负责吻醒你的公主。
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哭泣的鱼
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  发贴心情 Post By:2005/5/15 22:34:00

当然鱼什么的除外..


我就是在路上斩棘杀龙游江过河攀上塔顶负责吻醒你的公主。
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堕落为飞翔
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等级:小五 主题:5 精华:0 贴子:334 排名:0 威望:1 排名:0 注册:2005/4/14 10:52:00 近访:2009/5/23 18:52:03
  发贴心情 Post By:2005/5/15 23:11:00

草草请我恰牛肉


暂时的堕落,

那是为了明天高傲地飞翔。

就算是堕落街里所有的水也不能打湿我的羽翼,

因为我穿的是马甲。

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柔水瓶子
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  发贴心情 Post By:2005/5/20 11:50:00

偶不喜欢吃牛肉

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二手玫瑰
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  发贴心情 Post By:2005/5/23 13:52:00

我喜欢吃类!

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推仔
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等级:高三 主题:47 精华:0 贴子:1717 排名:11476 威望:9 排名:177 注册:2004/9/19 23:00:00 近访:2008/10/21 2:12:53
  发贴心情 Post By:2005/5/23 14:13:00

发张图片上来诱惑我撒~~~


每十每刻,想你念你,四目相对,叶黄花枯,草嫣根焦.

心心相应,旷世姻缘,神仙眷侣,怡然自得.

QQ:157183600

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