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----  皮蛋瘦肉粥  (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/dispbbs.asp?boardid=8&id=123755)

--  作者:水果果
--  发布时间:2006/4/15 0:04:00
--  皮蛋瘦肉粥

雪在熬粥,熬一锅粘粘的皮蛋瘦肉粥。

  轻轻的剥开碧绿的皮蛋,把精瘦肉切丝。

  把饱满的米放在已经烧的温暖的水中,放入姜丝,葱花。待米做出一朵朵米花时放入皮蛋和肉丝,就这么慢慢的煮着,不稳不火。像,像她和枫的爱情。

  枫不是每晚都来雪这里,但是雪已经习惯了每天都做一锅皮蛋瘦肉粥,因为枫喜欢喝。雪愿意看见枫吃粥是满足的样子。虽然枫也许一个星期都不曾来她这里,她也依然重复着做皮蛋粥的动作。

  枫在有次喝粥的时候,无意说他的妻子也经常给他做皮蛋粥喝,所以有时候回家还要再喝上一碗。 雪的眼睛黯淡下来。枫立刻安慰雪说她做的没有你的香。雪勉强笑了笑。可是她心里却多出一句话。

  皮蛋粥是不能隔夜的,因为皮蛋独有的味道,隔了夜,就会发出怪味,变馊了。雪不喜欢喝它,只喜欢喝甜甜软软的莲子粥,雪有时候会想起从前有个人给她剥莲子的样子,因为雪怕苦,要把莲子的芯弄掉。雪想这个人的时候,会哭。

  雪经常要把隔夜的皮蛋粥倒掉,用袋子包着,上面再裹上曾报纸扔掉。因为枫看见过雪扔掉的粥,心疼过,几次给雪说不用天天做这么麻烦,雪不想枫感觉到不适。所以再扔的时候她就包了报纸。

  粥在火上小小的煮着,雪就在旁边静静地发呆。忘了什么时候开始煮的粥这么好,尽管她煮粥的时候一直发呆。

  也许枫今天又不能来了,雪看着这锅无人欣赏的粥,轻轻地叹起了气。

  如果那年雪和枫不大吵一架,如果吵架后雪不离开这个城市,如果枫及时挽留了雪,也许雪现在应该是在枫的家里熬粥。可是,重新再见是,枫的左手无名指已经有了戒指,雪只能在这个小公寓里静静熬粥,熬枫喜欢的粥。而枫,已经没有时间为雪取莲子芯了。

  天渐渐亮了,粥已经粘做一团。雪在倒粥的时候想。他们现在也许就象这锅隔了夜的皮蛋粥,香味荡然无存