| 以文本方式查看主题 - 堕落街论坛 (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/index.asp) -- 天下美图 (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/list.asp?boardid=55) ---- [贴图]芒果糯米糍-棉软可口,好好味! (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/dispbbs.asp?boardid=55&id=90538) |
| -- 作者:星星凌迟 -- 发布时间:2005/7/19 20:16:00 -- [贴图]芒果糯米糍-棉软可口,好好味! 材料: 红金龙芒果(一个就够了,因为很大) 糯米粉 250g 炼乳 适量 椰蓉 适量 炼乳忘了拍了,截个小图放旁边了。嘿嘿。 ![]() 做法: 1、用一个芒果榨成汁,加入适量的炼乳,总量大概为200ml就行了,喜欢甜的话,可以加点糖。 2、其余的芒果切成小块待用。 ![]() 3、把第1步的调好的芒果汁和糯米粉混合搅拌均匀,加少许植物油,混合好的糯米象面团一样,然后放上锅里蒸熟(也可以用微波炉,但要控制好时间,所以还是用锅蒸简单,大概10-15分钟)。 4、戴上一次性的手套,把蒸熟的糯米粉团,向做汤圆一样包上芒果,然后滚上椰蓉就行了。提示:要戴手套,否则糯米很容易粘手。 好了,很好吃,一口下去,糯米软软的,里面的芒果香甜香甜的,好吃好吃耶! ![]() ![]()
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| -- 作者:东明居士 -- 发布时间:2005/7/19 22:39:00 -- en ... 简单可行,学会一招。。哈哈 |