| 以文本方式查看主题 - 堕落街论坛 (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/index.asp) -- 天下美图 (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/list.asp?boardid=55) ---- 美食DIY:手把手教你做烧卖 (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/dispbbs.asp?boardid=55&id=87436) |
| -- 作者:RuKi -- 发布时间:2005/6/25 22:01:00 -- 美食DIY:手把手教你做烧卖 ·先准备好材料,切成末的肉,香菇,青椒。 ![]()
·浸泡香菇的水,这是滤去杂质留下的部分。 ·和好的面团。
![]() ·锅中放油,下入肉末炒至变色,加入香菇和青椒一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了。
·这是炒好出锅的馅料,直接用来当糯米饭也不错的。偷偷地尝了一口,味道很不错呢! ·接下来就该面团出场了。把揉好的面稍整理,擀成荷叶状的圆片,包入炒好的馅料,捏捏压压,如此这般之后就成了下面的样子了。 ![]() ·.最后,把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿,十分钟后,就大功告成了。 ![]() |
| -- 作者:RuKi -- 发布时间:2005/6/25 22:02:00 -- 吥會和麵..打算做個香菇糯米飯喫喫看.. |
| -- 作者:格子懒懒 -- 发布时间:2005/6/25 23:06:00 -- 太难哒~~~~ |
| -- 作者:桃子湖河童 -- 发布时间:2005/6/26 22:19:00 -- 楼上的MM表情好可爱 |
| -- 作者:废墟 -- 发布时间:2005/6/26 22:47:00 -- 是很难哦~ 不过偶很稀饭吃~ |
| -- 作者:简单 -- 发布时间:2005/6/26 22:56:00 -- HOHO 好难~ |
| -- 作者:水果果 -- 发布时间:2005/6/27 12:31:00 -- 好难做滴哦``` |
| -- 作者:RuKi -- 发布时间:2005/7/1 16:30:00 -- 難吧 哈哈 所以大傢喫東西吥要浪費噢 即使隻是一個2毛5啲燒賣 也是要花費一番工伕啲.. |
| -- 作者:第4空间 -- 发布时间:2005/7/24 2:07:00 -- 以下是引用RuKi在2005-6-25 22:02:00的发言:
吥會和麵..打算做個香菇糯米飯喫喫看.. |
| -- 作者:PENGKING -- 发布时间:2005/7/26 16:38:00 -- 好 诱人 的 事物哦 |