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--  作者：70053464 --  发布时间：2005/5/6 17:45:00 --  世界名咖啡精选zt 维也纳咖啡 [点此开新窗口观看图片] 在迷人的季节里享受舒服温和的咖啡：维也纳咖啡 这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌，开始是凉奶油，感觉很舒服，然后喝到热咖啡，最后感觉出砂糖的甜味，有着三种不同的口感。 配制方法：将3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中，然后注深煎炒的咖啡，再加入2大匙奶油浮在上面 [此贴子已经被作者于2005-5-6 17:49:12编辑过]

--  作者：70053464 --  发布时间：2005/5/6 17:46:00 --   维也纳冰咖啡 [点此开新窗口观看图片] 这款咖啡作为甜点心是很有意思的，取了冰激凌，将巧克力味道加入更好吃。制作美味冰咖啡的重点是，加水量是正常的一半进行咖啡抽提，立刻倒入有冰块的玻璃速冷。这时形成的冰冻咖啡味道将不会变淡。 配制方法：在冷玻璃杯中加入冰激凌，倒入冰咖啡，在上面浮上奶油，再撒一些碎甜饼干即成。