| 以文本方式查看主题 - 堕落街论坛 (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/index.asp) -- 天下美图 (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/list.asp?boardid=55) ---- 有关常德小吃 (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/dispbbs.asp?boardid=55&id=4093) |
| -- 作者:savagegarden -- 发布时间:2003/9/16 12:29:00 -- 赫赫 .. 我都吃过 这都得归功给我宿舍的常德同学 麻辣藕最好吃..想起来都流口水 牛肉粉还是以前南院工行旁边的粉店最好吃 不过可惜已经拆了. |
| -- 作者:我是你的谁 -- 发布时间:2003/9/16 11:26:00 -- 有关常德小吃 有关常德小吃 大家不知道有没有去过常德,小城市,小地方,出美女。旅游的地方我就不介绍了 ,关于小吃,我可以向大家介绍几个比较典型的东西。 酱板鸭 各大城市都有不用的风味小吃,酱板鸭也不是常德的土特产,但是吃过常德产 的酱板鸭的人,吃过之后,保证记得一辈子。常德的酱板鸭不太好看,经常能 在酱板鸭的身上看到稀稀拉拉的毛根,黑不溜秋的。“童胖子”是现在常德酱板鸭的 品牌,老店地址在鸡窝巷里面,据说现在“童胖子”各地都有分店了,长沙荣湾镇 也有一家,或许是离开了常德的原因,荣湾镇的童胖子也不是常德的那个味了。 常德酱板鸭的特色在于口味中,很咸很辣,因为辣就把咸味给挡住了,所以通常 只能感觉到辣味。酱板鸭制作据说是用上等野山椒浸泡过,然后风干,然后刷上配料 再烤干,所以常德酱板鸭的辣味是里三层外三层,一直辣到骨子里。 别以为辣,你就不敢吃了,吃过常德酱板鸭的人都知道,制药吃了一口常德的酱板 鸭,就住不了口,一口一口接着吃,越辣越想吃,一直到盘子空空的时候才发现, 哎哟,竟然没了。。 麻辣肉 麻辣肉是我们从小吃到大的小玩意,记得最初的时候二毛五分钱一包,我每天五毛钱的 零用就花在这个上面了。麻辣肉不是肉,是豆皮做的,也不是很辣,只是吃过了之后口口 香,给人的感觉就是总会在某个特定的时刻想起麻辣肉的味道,很想吃,不吃的话,生活 就差了点什么。 麻辣肉老店在滨湖公园老门,麻辣肉只有“北提”的才够正中。“北提”老店现在已经开发出很多品种,麻辣香干,麻辣丝等等,还是想念二毛五分钱一包的麻辣肉,不过现在要五毛了,大概还是7快钱一斤吧。 酸罗卜,辣藕片 去过菜市场的人都看到在卖凉菜的地方会有各种酸菜卖,现在给各位说说常德的酸罗卜 ,辣藕片。常德的酸罗卜、辣藕片在菜市场的不好吃,口味和别的地方没什么两样,如果 大家有兴趣去常德,在原中心百货大楼的前面有个老婆婆,一个小摊子,大概六个盘子, 就是她了,她的酸罗卜,辣藕片曾经让我们这些每天风里来雨里去的学生流了多少口水。 因为经常一群人去吃,跟老婆婆混的很熟,也去她们家瞧过,似乎唯一不同的地方是老婆婆家的那口泡酸菜的缸,据说从老婆婆做这个生意起,这坛酸水就一直在了,到现在大概有二十几年了,所以是陈年酸水泡出来的酸菜,难怪不一样。 粉 米粉,大家在长沙已经吃的够多了,就不多说了。但是我还是告诉大家一声,要吃正宗的 米粉还是到常德去,因为最近我的研究表明,常德米粉好吃在于,汤浓,汁少,是先下粉 再放佐料,外地人做的东西就是不一样。 怎么样,大家想去常德了吗?除了小吃,常德也是人杰地灵。相信步行街的帅哥靓妹绝对让你目不暇接。 |
| -- 作者:小之 -- 发布时间:2003/9/16 14:10:00 -- 呵呵。 以后去常德撒。 做死的恰。 反正常德的吃的又便宜又好吃。。。。。。 上次来的时候一个人就搞定一只酱板鸭。。。。 辣得死。。。。 |
| -- 作者:Suning -- 发布时间:2003/9/16 17:43:00 -- 我要再次强调的是,牛肉粉是津市的最好吃~~~~~~~~~~~~~~ |
| -- 作者:savagegarden -- 发布时间:2003/9/16 17:56:00 -- 呵呵。。。 以后机会多的是啊。 在省内. 不怕吃不到正宗的。 |
| -- 作者:squell -- 发布时间:2003/9/16 19:46:00 -- 哈哈不错不错 ... |
| -- 作者:necla -- 发布时间:2003/9/16 21:53:00 -- 太辣了受不了,以后有机会一定常常,美食已经是我生命中为数不多的乐趣之一了。 |
| -- 作者:我是你的谁 -- 发布时间:2003/9/16 22:27:00 -- 干脆弄个讨论算了 就讨论吃的 我虽然去的地方不多 但是只要是好吃的都记得 ^_^ |
| -- 作者:自言自语 -- 发布时间:2003/9/17 0:14:00 -- 嗯啊..嗯啊...体院对面那条街下去的常德烧烤真的是几好吃的.... |
| -- 作者:梁云翼 -- 发布时间:2003/9/17 5:01:00 -- 没吃到酸罗卜,辣藕片。。其它的都吃了。。确实好。。。 晕晕!!半夜看谈吃的。。肚子一直呱呱叫。 |