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----  【寿司】  (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/dispbbs.asp?boardid=55&id=108466)

--  作者:SaSa公主℃
--  发布时间:2005/12/5 17:19:00
--  【寿司】
每个人应该都听说过或尝过寿司吧?但到底什么是寿司,什么是生鱼片呢?很多人还是一知半解,在这里我就用我今天早上所做的几种东东向大家解解惑,如果你实在忍不住了,就不要客气,挑你喜欢的,一边吃一边听我慢慢道来.
我们去日本餐馆的寿司吧(sushi bar)吃寿司,一般主要有三种选择:寿司(sushi),生鱼片(sashimi)和卷(roll).

一,寿司.这是一种将寿司饭放于生鱼片的底部而形成的食物.下面将通过寿司来一一介绍几种常见到的鱼.
[此贴子已经被作者于2005-12-5 17:19:47编辑过]

--  作者:SaSa公主℃
--  发布时间:2005/12/5 17:21:00
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黄尾鱼(yellowtail)---鱼中的贵族,这是我最爱的一种鱼.我有次去广州一间号称全亚洲最大的寿司店,虽然菜单上有,却是唯一没货的鱼

--  作者:SaSa公主℃
--  发布时间:2005/12/5 17:22:00
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三纹鱼(salmon)---这种鱼大家应该比较熟悉,是大众化的一种鱼.价格不贵味道也不错.

--  作者:SaSa公主℃
--  发布时间:2005/12/5 17:24:00
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马交鱼(mackerl)
八爪鱼(octopus) 馒鱼(eel)海胆(sea urchin)---这也是一种很贵的鱼,也是我很喜欢的一种.
虾(shrimp)
--  作者:四叶草
--  发布时间:2005/12/5 17:26:00
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大得像毛毛虫


--  作者:SaSa公主℃
--  发布时间:2005/12/5 17:29:00
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生鱼片(sashimi),完完整整的一片生鱼,不带饭.
炸虾卷(shrimp tempura roll)红龙卷(red dragon roll)
火山卷(wolcano roll)
--  作者:四叶草
--  发布时间:2005/12/5 17:32:00
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奖一个
--  作者:SaSa公主℃
--  发布时间:2005/12/5 17:47:00
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呵呵,谢谢四叶草!图片点击可在新窗口打开查看
--  作者:四叶草
--  发布时间:2005/12/5 18:51:00
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图片点击可在新窗口打开查看
--  作者:听歌的风
--  发布时间:2005/12/5 22:26:00
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日本人吃的都这么BT