我做了多年的鸡，现在把绝妙的经验告诉大家！！...
人家说：“像我这长相的男人不应该做鸡的。”. .我长的不是很帅，身高也没什么优势， 脸上没什么沧桑感，没有成熟男人的气质，更不是让女人一看到就有安全感的男人。不过我想，既然女人可以做鸡，男人为什么不可以做鸡呢？！.....并不是没钱我才去做鸡的，我只是想体验一下在自己家做鸡的生活......为自己的人生增加一点新的色彩。ok，切入正题：
红烧鸡块的制作材料：
主料：鸡胸肉1副
辅料：葱末、姜末各半汤勺，油3汤勺，淀粉2茶勺，香油、糖各1茶勺，酱油1汤勺，味精少许，花椒粉1/2汤勺，盐、醋各1/2茶勺，酒1汤勺。

红烧鸡块的特色：
鸡肉味浓，香鲜可口。
红烧鸡块的做法：
1、将鸡胸肉洗净，切成5厘米长、2厘米宽的长条块，加淀粉、香油、糖、酱油腌泡半小时入味。

2、旺火坐勺，入油，待油热，放入葱末，姜末爆出香味，煞有介事放入腌好的鸡肉，再用旺火烹调4分钟即可。

吃完了以后，我就高高兴兴的来上网，写了个篇做鸡的经验，和大家一起分享！