| 以文本方式查看主题 - 堕落街论坛 (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/index.asp) -- 灌水乐园 (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/list.asp?boardid=29) ---- 土豆的营养价值 (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/dispbbs.asp?boardid=29&id=124794) |
| -- 作者：vinsontian -- 发布时间：2006/4/20 18:36:00 -- 土豆的营养价值 土豆的营养价值及药理作用 一、营养丰富 土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 二、利于减肥 土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。 三、防中风 每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40％，而且没有任何副作用。 四、和胃健脾 土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法 |
| -- 作者：罗尼罗尼 -- 发布时间：2006/4/20 18:39:00 -- 越来越来劲了 |
| -- 作者：胡搞瞎搞 -- 发布时间：2006/4/20 18:45:00 -- 土豆，它饱肚子. |
| -- 作者：vinsontian -- 发布时间：2006/4/20 22:51:00 -- 对，还有很多哦！我们要大力推广土豆！ |
| -- 作者：僾丄.僾 -- 发布时间：2006/4/21 1:46:00 -- 薯条也有那样的营养价值吗?.. |