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----  自己动手做果冻布丁  (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/dispbbs.asp?boardid=192&id=87209)

--  作者:RuKi
--  发布时间:2005/6/24 12:13:00
--  自己动手做果冻布丁

  倒入模中就这样

  材料:

  1、果冻粉   2、糖

  3、水   4、牛奶

  5、咖啡(红茶、绿茶均可)   6、各式蜜饯果(鲜水果也行)

  7、蜜豆等等   8、各式果汁

  做法:

  5克果冻粉(大约1小勺),用少许冷水化开,然后与糖(用量根据自己口味),250毫升液体(水、果汁、牛奶等)混合加热。加热时要不停搅拌,防止打结。沸腾后再搅拌一会儿离火。将煮好的液体倒入果冻模中,加入喜欢的果肉,等凝住后扣出就行了。

咖啡布丁

  5克果冻粉用冷水化开,加糖适量与250毫升牛奶混合搅拌均匀,加热至沸腾离火。两小勺咖啡用适量水化开,加入奶液中搅拌均匀,倒入果冻模中,凝住后扣出。可热食,也可冷藏后食用。

杏肉苹果冻

  5克果冻粉用冷水化开,加苹果汁250毫升搅拌均匀,加热至沸腾离火,倒入果冻模中。杏脯切碎加入模中。等凝住后扣出,放容器中入冰箱冷藏。

红豆牛奶布丁

  5克果冻粉用冷水化开,加入适量糖和250毫升牛奶搅拌均匀加热,沸腾后离火。果冻模中放入蜜豆,然后倒入热好的奶液。凝住后扣出。蜜豆的甜和牛奶的香完美的结合,我的最爱。

水晶火龙果冻

  5克果冻粉用冷水化开,根据个人口味加适量糖和适量柠檬汁,与250毫升水混合搅拌均匀,加热至沸腾离火,倒入果冻模中。火龙果取出果肉切成小丁加入模中。凝住后扣出。冷藏后食用,酸甜适口。

甜橙果冻

  这是最简单的一款。5克果冻粉用冷水化开,加250毫升橙汁,加热至沸腾离火,凝住后扣出。冷藏后食用。


--  作者:RuKi
--  发布时间:2005/6/24 12:13:00
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DIYDIY 我就喜歡DIY..

雖然樣子吥怎么好看 但是親手做啲就是吥一樣!


--  作者:硫璃娃娃
--  发布时间:2005/6/24 12:18:00
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果冻粉哪有卖啊?
--  作者:RuKi
--  发布时间:2005/6/24 12:19:00
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超市超市..大超市..


--  作者:硫璃娃娃
--  发布时间:2005/6/24 12:24:00
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那做出来好吃不?
--  作者:RuKi
--  发布时间:2005/6/24 14:45:00
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好喫啊..自己做啲也健康啊 沒有甚麼防腐劑色素之類啲..

口味也可以隨心所慾 自由髮揮 呵呵..


--  作者:硫璃娃娃
--  发布时间:2005/6/24 17:02:00
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还能减肥,好,一会去买东西自己做去!