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----  中国古今最残忍的九道菜  (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/dispbbs.asp?boardid=192&id=58344)
--  作者：米迦勒の翼
--  发布时间：2005/2/24 16:30:51
--  中国古今最残忍的九道菜
第九名 醉虾 故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎？ 残忍度：★★☆ 第八名 风干鸡 做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处（未放血杀死）。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫,其景慰为壮观。 残忍度：★★★ 第七名 龙须凤爪 非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 残忍度：★★★ 第六名 活叫驴 你吃过新鲜的驴肉吗？再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧？活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全。 残忍度：★★★☆ 第五名 烤鸭掌 活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。 残忍度：★★★★ 　　 第四名 铁板甲鱼 将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。 　　评点：妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。 　　残忍度：★★★★☆ 第三名 浇驴肉 这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。 残忍度：★★★★★ 第二名 三吱儿 刚出生的小老鼠（活的）一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿”的叫一声,（这是第一吱儿）收到调料里时,鼠又会“吱儿”一声,（这是第二吱儿）,当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿”。（共三吱儿）菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。 　　残忍度：★★★★☆ 　　第一名 猴头 这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。
--  作者：米迦勒の翼
--  发布时间：2005/2/24 16:31:10
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这就是中华 啊```！！！
--  作者：水果果
--  发布时间：2005/2/24 17:01:20
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寒呀。。。。
--  作者：淡茶★逍遥
--  发布时间：2005/2/24 17:25:16
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不是以前有过这样的贴吗？

重复了好象。。。。
--  作者：锦衣夜行
--  发布时间：2005/2/24 19:34:21
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吃了///
--  作者：我恨我痴心
--  发布时间：2005/2/25 11:19:17
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我觉得这不是残忍

这是恶心
--  作者：子航
--  发布时间：2005/2/25 13:35:54
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第一种还行.....往下越来越看不下克.....
--  作者：鑫鑫小酷男
--  发布时间：2005/2/25 17:51:38
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我靠,我都要吐了