| 以文本方式查看主题 - 堕落街论坛 (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/index.asp) -- 流行*八卦 (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/list.asp?boardid=192) ---- 新年到,大家都来说说,菜名带有"鸡"字的菜!<有做法更好> (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/dispbbs.asp?boardid=192&id=56469) |
| -- 作者:菜虫晒太阳 -- 发布时间:2005/2/1 8:45:03 -- 新年到,大家都来说说,菜名带有"鸡"字的菜!<有做法更好> 今年是鸡年,大家都来说说菜名里面带有鸡字的菜~ 见过的,听说过的,吃过的,想象过的都可以哒~
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| -- 作者:菜虫晒太阳 -- 发布时间:2005/2/1 8:47:30 -- 偶先来说说... 最常见的在家里的做法应该是清蒸鸡吧. 把清洗干净的鸡放入有适量水的锅里,加上各种调料,开始炖... 40分钟能好不? |
| -- 作者:茉莉香片 -- 发布时间:2005/2/1 19:47:27 -- 大盘鸡......... 由苹果他们家那位介绍吧........ |
| -- 作者:四叶草 -- 发布时间:2005/2/2 15:02:35 -- 菜虫炒鸡腿 |
| -- 作者:树林 -- 发布时间:2005/2/2 20:28:22 -- 湖南名菜:麻辣子鸡 主料:子鸡一只 配料:油、盐、酱、料酒之外,还有生姜,花椒,新鲜辣椒,大蒜等 做法:把子鸡,宰杀、破开、洗净剁成六分见方的小块,然后在锅里放一两油,烧热,把子鸡和老姜倒进锅里,爆炒,加一点料酒,继续翻抄,等鸡肉快熟后,可把准备好的辣椒,花椒等放入继续抄,等这些配料熟了。快出锅了,放入大蒜、及少量的盐、味精、酱油、有条件再勾点芡,再翻抄几下,然后就可以出锅了。 麻辣爽口 适合下酒、下饭 这是一道家常菜的做法,比较简单,大家不妨试试。 下次给大家介绍的是五圆蒸鸡,这是一道味道鲜甜,营养滋补的菜肴,女孩子比较喜欢吃 |
| -- 作者:雪湖狼℃ -- 发布时间:2005/2/2 21:54:38 -- 暴炒田鸡腿! |
| -- 作者:菜虫晒太阳 -- 发布时间:2005/2/3 1:49:58 -- 草斑斑欺负菜虫捏~~~ 555555555555 |
| -- 作者:取名字好烦 -- 发布时间:2005/2/3 13:27:37 -- 自家做的鸡汤煮白菜,嘿嘿 做法:杀鸡放血拔毛,取鸡杂,剁成鸡块,盐腌,然后加料用高压锅炖鸡汤,最后吃饭时取部分吉糖和鸡肉,倒进锅里,洗白菜,切好,丢进锅里,煮。。。这就是偶家的火锅哒。。。嘿嘿嘿。。。这样吃可以吃几天哦,而且做法简单,满足了偶们懒人的需要,很符合偶们的生活,鸡汤的营养也没丢失,吃火锅的时候还可以加入其他的菜,吃法多样,呵呵呵,不错吧 |
| -- 作者:子航 -- 发布时间:2005/2/3 23:59:40 -- 叫花鸡......只吃过不会做....用藕叶包住的整只..... |
| -- 作者:四叶草 -- 发布时间:2005/2/4 16:14:09 -- 以下是引用菜虫晒太阳在2005-2-3 1:49:58的发言:
草斑斑欺负菜虫捏~~~ 555555555555
和和 怎么敢欺负姐呢 只是觉新奇 和和 |