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---- 今天是腊八节~喝腊八粥喽~~ (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/dispbbs.asp?boardid=192&id=55278)
-- 发布时间：2005/1/17 11:29:59
-- 今天是腊八节~喝腊八粥喽~~
今天是农历的腊八节,今天要喝腊八粥.....
偶正在做,第一次,不晓得味道如何,心情蛮紧张滴说~~呼呼~
期待ING~~
祝各位GGMM快快乐乐
-- 发布时间：2005/1/17 15:04:25
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恩 虫子 喝粥的时候别忘了我啊 我可暗恋你那么久了啊
-- 发布时间：2005/1/17 17:08:17
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不喝，要喝就喝虫子亲手做的！
-- 发布时间：2005/1/17 18:52:13
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冒恰过。。。怎么恰
-- 发布时间：2005/1/17 19:52:07
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腊八粥以米、豆、枣三者为主体。米的种类繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(就是黄米和小米)，还有大麦米，甚至果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝不可用。枣是果类之首，取其香，起调味作用。比较考究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核，保持枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在清水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用这种汤做底，加清水下米，再加上适当的果肉就煮成味道较好的腊八粥了。用此法煮出的粥，颜色绎红，充满枣、豆的甜香。
-- 发布时间：2005/1/17 20:56:02
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以下是引用有智慧的猪在2005-1-17 15:04:25的发言：
恩 虫子 喝粥的时候别忘了我啊 我可暗恋你那么久了啊
怪不得今天的粥超超超好喝呐~~
这么多人都惦记着哒~~
猪啊,今天滴粥真的很好喝^0^
-- 发布时间：2005/1/17 22:02:45
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我刚刚喝过的
-- 发布时间：2005/1/17 23:09:21
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不是吧，偶是不晓得哦
回去了要补补！
-- 发布时间：2005/1/19 12:04:08
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上个星期,几乎天天吃火锅...
这个星期，只好天天喝粥喽~~~
-- 发布时间：2005/1/19 23:48:09
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菜虫 我现在粥都喝不起了惨啊