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----  春天常吃这三种蔬菜身体棒  (http://duoluojie.1314179.com.cn:443/dispbbs.asp?boardid=192&id=195324)

--  作者:慧宝。
--  发布时间:2009/4/15 11:49:44
--  春天常吃这三种蔬菜身体棒
春天饮食要养阳:阳是指人体阳气,泛指人体的功能。     要吃一些起到温补人体阳气的食物,以使人体阳气充实,只有这样才能增加人体抵抗力,抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭,特此推荐一些生活中因有特殊气味的食物,如韭菜、大蒜、葱。

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--  作者:慧宝。
--  发布时间:2009/4/15 11:50:11
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韭菜:     一年四季长青,终年供人食用,但以春天的韭菜最好吃,正如人们常说:“韭菜春食香,夏食臭。”春天气候冷暖不一,就需要养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气,祖国医学又认为春天人体肝气易偏旺,而影响到脾胃的消化吸收功能,可增强人体脾胃之气,从这个角度来说,在春天吃韭菜最为适宜,由于韭菜不易消化,一次还要吃得过多。

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大蒜:
    春天多吃大蒜,不仅因为其性温,也可以补充人体之阳,并且它还具有很强的杀菌力,对于细菌引起的感冒有一定的防治作用,因此春天应该多吃些大蒜,此外大蒜还有促进新陈代谢,增加食欲,预防动脉粥样硬化和高血压的功效。


--  作者:慧宝。
--  发布时间:2009/4/15 11:50:22
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  葱:
    春天多吃些葱,不仅可以补阳散寒,也同时含有的葱蒜辣素有较强的杀菌作用。多吃小葱能诱导血细胞产生干扰素,增强人体的免疫功能,提高抗癌能力。