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堕落街论坛 → 休闲之乐 → 天下美图 → 旅游到湖南记得一定要吃啊!!


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主题：旅游到湖南记得一定要吃啊!!
帅哥哟，离线，有人找我吗？
毛猪
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等级：小五 主题：58 精华：0 贴子：359 排名：0 威望：6 排名：223 注册：2003/10/21 18:33:00 近访：2005/10/23 13:52:00 		旅游到湖南记得一定要吃啊!!  发贴心情 Post By：2003/11/25 18:53:00

湘东南为丘陵和盆地，农牧副渔都很发达。湘西多山，盛产笋、蕈和珍野味。早在2000多年前的西汉时期，长沙地区就能用兽、禽、鱼等多种原料，以蒸、熬、煮、炙等烹调方法，制作各种款式的佳肴，逐步形成了以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区3种地方风味为主的湖南菜系。 湘江流域的菜制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多。其特点是：油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。 湖南菜系的共同风味是辣味和腊味菜。以辣味强烈著称的朝天辣椒，是制作辣味菜的主要原料。以刀工精细、形味兼美、调味多变、酸辣著称，讲究原汁，技法多样，尤重煨烤。 1.皮蛋炒辣椒 图片点击可在新窗口打开查看 元椒皮蛋 图片点击可在新窗口打开查看 長沙臭豆腐 图片点击可在新窗口打开查看 湖南的拉肠 图片点击可在新窗口打开查看 爆炒肥肠 图片点击可在新窗口打开查看 炒腊大肠 图片点击可在新窗口打开查看 辣椒炒腊舌 图片点击可在新窗口打开查看 米豆腐炒鸡杂 图片点击可在新窗口打开查看 香辣肚尖 图片点击可在新窗口打开查看 竹筒猪肚，那汤好 图片点击可在新窗口打开查看 口味田螺 图片点击可在新窗口打开查看 口味虾 图片点击可在新窗口打开查看 口味蟹 图片点击可在新窗口打开查看 臭豆腐焖排骨 图片点击可在新窗口打开查看 澆汁鵝掌 图片点击可在新窗口打开查看 紅油牛肉 图片点击可在新窗口打开查看 回锅肉 图片点击可在新窗口打开查看 牛肝菌炖鸡 图片点击可在新窗口打开查看 青椒炒河虾 图片点击可在新窗口打开查看 瓦片鳝 图片点击可在新窗口打开查看 竹筒排骨 图片点击可在新窗口打开查看 竹筒香肉 图片点击可在新窗口打开查看 孜然寸骨 图片点击可在新窗口打开查看 干锅螺肉 图片点击可在新窗口打开查看 干锅田鸡 图片点击可在新窗口打开查看 干锅土匪鸭 图片点击可在新窗口打开查看 啤酒鸭 图片点击可在新窗口打开查看 手撕农家鸡 图片点击可在新窗口打开查看 剁椒鱼头 图片点击可在新窗口打开查看 最后一道主食： 湖南米粉...汤真的非常好! 粉也很好口感,长而不断 图片点击可在新窗口打开查看

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毛猪
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我是发的时候不知道掉了多少口水的了，唉，我那可怜的键盘！ 楼上的要我请哪样咯，只管报上来哦，不过端上来可就要一阵子的了，嘿嘿！

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数到三就不哭
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.....哪天去了湖南...楼主你跑不掉了，一定要请我吃......


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毛猪
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呵呵~~ 只要不搞得我破产就是的了~~ 只是有好多我都不知具体什么地方的哦!

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呵呵````` 不会的，虽然我能吃了一点````````


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哦 这样咯，那好吧，来了再请你吃。。。。

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necla
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哇，都是我爱吃的，不过看得我脸上的陀一个劲的往外冒阿，没几个不辣的阿。


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开心就好
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晕啊，还有这么多好菜，我自己在湖南呆了21年了还没吃到的！ 不行，我一定要吃！


收售苹果Mac mini及其配件。
微信ID：kk_bulao
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sisley
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晕~ 我身为湖南人却没有吃过 惨~~~~~~~~ 越想越饿 不行拉 闪~~~~~~~~


  ~ ``蹴算︵眼淚會堤溫柔の手銬

︵の`钶寔愛洳惈寔俅來锝硪吔钚想偠
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