dvbbs
收藏本页
联系我们
论坛帮助
dvbbs

堕落街论坛情感之乐心灵港湾 → 菜若有情情亦在,厨厨动人又何妨


  共有850人关注过本帖树形打印

主题:菜若有情情亦在,厨厨动人又何妨

美女呀,离线,留言给我吧!
晓错
  1楼 个性首页 | 博客 | QQ | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 剩下爱,天下无双
等级:大二 主题:197 精华:0 贴子:3513 排名:643 威望:16 排名:113 注册:2004/2/24 3:58:00 近访:2008/8/19 20:41:03
菜若有情情亦在,厨厨动人又何妨  发贴心情 Post By:2007/5/24 16:59:00

回长沙也快一星期了
这个月的QQ签名便随着心情不断变化,从开始的满怀期望要回家,到后来去顺德的抓狂,到最后买到隔日低折机票的惊喜.......................    跟朋友相聚的第一餐,便是我们回家前便约好了的酸菜鱼。四川做法,四斤重的草鱼,配上酸菜、辣椒、花椒,浓郁的味道扑鼻而来,看上去让人味道大开。
我一直很是喜欢吃鱼,这样的煮法鲜嫩极了,可惜没带相机,跟朋友及其先生,三个人大朵快颐了一番,在广州呆的时间并不长,却也不太习惯吃辣了,(曾经吃顿烧烤丢脸的被老乡拉去医院)  现在是吃得是又辣又想吃,真是痛并快乐着啊。
晚上回家,朋友跟我说,她老公还在在家还念叨着,想念我曾经做给他和她吃的凉拌皮蛋。 我一愣,我很少下厨,就算是下厨也只能算是做点吃的填饱肚子,对于美食,我有极高的欣赏能力和极差的动手能力,嘻嘻。可是,没想到N年前做过的凉拌皮蛋还会有人记得,有人记得我做的菜的味道耶。
想想,好像真的,很少有人跟我说,啊,想念你做的啥啥啥的味道了。
感动,决定再重新下厨做几个菜以报朋友老公的知已之情。

我在朋友的小窝将就了一晚,一起的还有家乡开博客店的好友。周二的早上,吃了桂林米粉,一行人浩浩荡荡向菜市走去。
今天中餐的菜单是椒盐大虾,牛肉罗卜汤,蕃茄炒蛋,还有我最拿手的可乐鸡翅(我好久都没做这个菜了,好朋友维维和冶人可是有过口福的人....),朋友先生一直念念不忘的凉拌皮蛋.
几个小菜,简单的家常,呵呵。

这次的青菜和虾是朋友做的,我忙其它的去了,其它的菜,都是我自己洗和亲自下厨的哦,首先表扬自己一下下。
史书上记载,要学晴语一样,经常夸奖一下自己和臭美一下自己。

凉拌皮蛋 一、    将皮蛋切成小片状,还有香菜切段,摆样成碟。
二、    将干辣椒,蒜米油微微爆再淋在皮蛋上,再放上生抽、鸡精、香油。
     三、    就是慢慢享用咯

图片点击可在新窗口打开查看

椒盐大虾  嘿嘿.朋友做的,很不错,味道哟西哟西的棒
图片点击可在新窗口打开查看

番茄炒鸡蛋   (在珠海的时候经常做的一道菜,崔姐和我每天必吃的一道菜)
图片点击可在新窗口打开查看

"噔,噔~~~~~~噔~~~~噔~~~~~"下面就要呈现我的可乐鸡翅
一、    这个是我一直都爱吃的,而且用可乐煮鸡,很有创意,我喜欢有创意的东西。这个菜单还是以前我在网上学来的,,嘻嘻
二、   将鸡翅洗净,放入热水中焯一下。
   三、   将姜片、葱片、一小勺酱油、一小勺料酒腌一下鸡翅,放可口可乐放入大碗中一起腌制二十分钟,可乐一定要淹过鸡翅。
  四、  将鸡翅拿出,倒入油锅炸成金黄色起锅。
  五、 少许清油,将姜片、葱片放入锅中爆炒,加入鸡翅,最后加入刚才腌鸡翅的可乐,记得,可乐一定要没过鸡翅,小火炖制20分钟后,待收汁后起锅。
  六、 好了,香甜的,带着可乐味的可乐鸡翅出锅了。

七、 要是为了美观,可以把姜片、葱片选出来`````闷的黑黑的了 难看死了
图片点击可在新窗口打开查看
图片点击可在新窗口打开查看

     备注:手机的镜头盖被热气糊了一些,大伙儿将就看一下吧^_^。忘了问朋友好不好吃了,虽然一开始在嘲笑我,拿她们做实验,做好了不敢入口,不过,最后是反正是吃得差不多了,阳阳小朋友也吃了两个鸡中翅。
味道很赞的,最后那汁拿来拌饭,超级香……
还有美味清甜的牛肉罗卜汤,俺来不及照相了,朋友还在笑我为了把鸡翅拍出效果,坚决不用他的烂手机拍摄,呵呵,还是我的数码拍摄的效果才是真理呀......
    完了后还要倜傥我炸鸡翅时笨手笨脚的样子,将鸡翅丢下油锅赶紧跑开,威胁我要将情景拍下来

有情饮水饱,能在一起相聚,真好。

图片点击可在新窗口打开查看


亲爱的+.╰☆╮ Saч:把银币拋向空中 ┈━═╰☆╮如果正面朝上`就出去玩′ 反面朝上就在家上网の如果立起來.就去学习! █KISS错█

0 支持(0中立(0反对(0回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
猫猫
  2楼 个性首页 | 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 贡献水王优秀版主元老 名人堂成员
等级:荣誉版主 主题:377 精华:13 贴子:13085 排名:25 威望:81 排名:7 注册:2003/7/16 21:45:00 近访:2025/11/9 1:03:33
  发贴心情 Post By:2007/5/24 17:01:00

哇  我要吃虾


小猫不吃鱼~~~~~~~~~~~~~~~!

0 支持(0中立(0反对(0回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
猫猫
  3楼 个性首页 | 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 贡献水王优秀版主元老 名人堂成员
等级:荣誉版主 主题:377 精华:13 贴子:13085 排名:25 威望:81 排名:7 注册:2003/7/16 21:45:00 近访:2025/11/9 1:03:33
  发贴心情 Post By:2007/5/24 17:02:00

呵呵  LZ我是该说你可爱还是说你可恨呢

5555555555

我今天一整天才吃了2个荞麦馒头而已~~~

看得我食指大动



小猫不吃鱼~~~~~~~~~~~~~~~!

0 支持(0中立(0反对(0回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
风之苍印
  4楼 个性首页 | 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:学前 主题:1 精华:0 贴子:41 排名:952 威望:0 排名:0 注册:2007/5/11 18:34:52 近访:2007/10/18 13:00:07
  发贴心情 Post By:2007/5/24 17:27:00

对于美食,我有极高的欣赏能力和极差的动手能力,嘻嘻。LZ说出了广大同志们的心声啊`~~~喜欢动手,很少陶醉。呵呵

0 支持(0中立(0反对(0回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
流浪猪
  5楼 个性首页 | 博客 | QQ | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 流浪的一头小猪猪
等级:大二 主题:162 精华:2 贴子:3305 排名:44 威望:42 排名:21 注册:2005/6/15 15:30:00 近访:2010/2/4 22:15:30
  发贴心情 Post By:2007/5/24 18:24:00

严重的气愤一下..

吃饭的时间.

看到这么多好吃的东东...

楼主,你要负责...

嘿嘿...



家家玩具城http://shop57514695.taobao.com/

全面冲钻,低价销售,喜欢遥控型飞机的朋友请进入。

没有完美的个人,只有完美的团队

        Pin]
0 支持(0中立(0反对(0回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
猫猫
  6楼 个性首页 | 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 贡献水王优秀版主元老 名人堂成员
等级:荣誉版主 主题:377 精华:13 贴子:13085 排名:25 威望:81 排名:7 注册:2003/7/16 21:45:00 近访:2025/11/9 1:03:33
  发贴心情 Post By:2007/5/24 18:26:00

偶在楼下打伞

以免有口水滴到脸上



小猫不吃鱼~~~~~~~~~~~~~~~!

0 支持(0中立(0反对(0回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
想游泳的鱼
  7楼 个性首页 | 博客 | QQ | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:大一 主题:57 精华:6 贴子:2733 排名:59 威望:15 排名:95 注册:2005/9/19 22:15:00 近访:2010/6/29 0:14:40
  发贴心情 Post By:2007/5/25 1:06:00

这个菜 真是太有诱惑力了

 我饿了。。。

  吃夜宵 会胖死切~



             始于此,终于此

0 支持(0中立(0反对(0回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
紫瞳花旦
  8楼 个性首页 | 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 Stranger
等级:研二 主题:473 精华:9 贴子:7252 排名:32 威望:30 排名:46 注册:2005/1/13 18:34:00 近访:2017/9/21 11:24:29
  发贴心情 Post By:2007/5/25 3:08:00

找LZ做老婆 男人幸福啦

哈哈

我喜欢会做菜的女孩



http://user.qzone.qq.com/34717944
0 支持(0中立(0反对(0回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
晓错
  9楼 个性首页 | 博客 | QQ | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 剩下爱,天下无双
等级:大二 主题:197 精华:0 贴子:3513 排名:643 威望:16 排名:113 注册:2004/2/24 3:58:00 近访:2008/8/19 20:41:03
  发贴心情 Post By:2007/5/25 13:33:00

以下是引用紫瞳花旦在2007-5-25 3:08:00的发言:

找LZ做老婆 男人幸福啦

哈哈

我喜欢会做菜的女孩

哈哈  我做菜  男人洗碗  他也痛苦 哈哈 



亲爱的+.╰☆╮ Saч:把银币拋向空中 ┈━═╰☆╮如果正面朝上`就出去玩′ 反面朝上就在家上网の如果立起來.就去学习! █KISS错█

0 支持(0中立(0反对(0回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
猫猫
  10楼 个性首页 | 博客 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 贡献水王优秀版主元老 名人堂成员
等级:荣誉版主 主题:377 精华:13 贴子:13085 排名:25 威望:81 排名:7 注册:2003/7/16 21:45:00 近访:2025/11/9 1:03:33
  发贴心情 Post By:2007/5/25 17:07:00

下厨也是要心情的

呵呵  厨师的心情直接影响食物的味道



小猫不吃鱼~~~~~~~~~~~~~~~!

0 支持(0中立(0反对(0回到顶部
总数 18 1 2 下一页