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堕落街论坛休闲之乐流行*八卦 → 开胃养颜汤--木瓜煲生鱼汤


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主题:开胃养颜汤--木瓜煲生鱼汤

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四叶草
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开胃养颜汤--木瓜煲生鱼汤  发贴心情 Post By:2005/3/22 17:03:12

木瓜1个,红枣6枚,生姜1片,生鱼1条   功效    (1)木瓜,又叫做番木瓜、万寿果。有滋养、消食、杀虫的作用;红枣有补血、养心安神的作用;生姜有温胃、散寒的作用;生鱼 具有促进伤口愈合、补益身体、拔毒生肌的作用。所以,“木瓜煲生鱼汤”有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。   (2)如果身体虚弱,又虚不受补,稍食一些补益性的食物,即觉燥热不适,也可以煲此类汤水佐膳调补身体。   做法   先将生鱼一条约600克重左右,剖洗干净,去净鱼鳞、鱼鳃,用清水将鱼身血污冲洗干净,抹干鱼身后,用姜、油起镬,将鱼身煎 至微黄色,以辟腥味;木瓜剥去皮、去籽,用清水冲洗干净,切成块状;红枣去核,洗干净;生姜刮去姜皮,洗干净,切一片。将以上材 料一齐放入已经煲滚了的清水中,继续用中火煲两小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。   说明   有些人认为一定要吃人参、鹿茸,才算是吃了补品,这样才可以补身。其实,补身有很多种方法,而补益的方法也有针对性(例如补 气、补血、补肾)。食物之中,很多都是具有补益作用的。所以,要补身,就要视乎自己身体的需要而采用适合自己体质的食物,配合适 当的方法,才能事半功倍。   此外,并不一定是要用名贵的药材才可以补身,简单如用木瓜煲生鱼汤,同样也可收到补益功效。更何况,木瓜和生鱼,价钱廉宜大 众化,既营养又滋补,又容易被人体消化和吸收,滋润不燥,更适合近日的天气作为佐膳补益身体之用。


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硫璃娃娃
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  发贴心情 Post By:2005/3/24 11:46:36

会长胖的!要小心呢!


      

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子航
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  发贴心情 Post By:2005/3/24 12:35:25

楼上两位.....也只不过是50步与百步的区别....

真的要小心呵....



谢谢这些孩子

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  发贴心情 Post By:2005/3/24 14:27:31

听说木瓜.............

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硫璃娃娃
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  发贴心情 Post By:2005/3/24 19:08:58

木瓜怎么了,美容呢@!

哼!不怕胖,反正都胖成这样了!



      

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  发贴心情 Post By:2005/3/25 20:17:56

这我倒不觉得....HOHO...

别记在心上....只不过说了你一次#乎乎的....



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